måndag 14 januari 2013

nolbygards.se
Tryck på denna länk om ni vill fortsätta följa min resa om bageri och andra drömmar......!

på återseende Lasse

måndag 19 november 2012

JULMARKNAD


Bloggen kommer nu även att visas på min nya hemsida nolbygardsekobageri.se snart. så det blir mer om vad som händer i bageri och kafeet. Men det är ju där resan fortsätter.....Så nu på ördag är det julmarknad på Nolbygård....Två tält reses för att ge plats åt ett 20-tal hantverkare och matverkare, samt ett tält för kafeet där ni kan köpa kaffe och fika och korv o bröd. Välkomna till den goda julen!!

onsdag 14 november 2012

Funnen slipers...

Slipers hittade och oljade, fanns hos Hus till hus....

Här ska ekipaget stå och synas från vägen, nära den gamla stationsbyggnaden
 Bokedalen som stått mellan Jonsered och Aspedalen faktisk....

Räls...

från värmland...varje rälsbit har sitt ursprung och är
dokumenterad med ort och nummer, man lär sig...

också räls från motsatt håll, visst är det vackert mot
höstlandskapet.....
Då var räls och slipers på plats,bara rallningen kvar.... Får hjälp av kunniga som tur är...så måndagen den 3 december kommer räsbussen att förflyttas på en spårvagnstrailer hit till Nolbygård, sicken grej...!


tisdag 13 november 2012

Första leveransen.....









Njut av bilderna...Rälsleverans ikvällningen i skenet av lastbilens belysning....! Då var första steget tagit, snart kommer även slipers och då blir det rallning. Fortsättning följer....spännande!

lördag 3 november 2012

Snart i en Kaféträdgård nära dig....

Lycklig bagare

Lite rost och läckande tak men bara möjligheter......!
Nu är det nära, om inget oförutsett händer. Denna vackra pjäs ska baxas upp på en spårvagnstrailer och färdas från Bengtsfors till Nolbygård i Alingsås, där den ska lagas och målas i dom rätta färgerna(se tidigare inlägg). Den har varit i Norge en sväng och målats i den banans färger.
  Räls är ordnad hos Anten- Gräfsnäs järnväg. Återstår att hitta lämplig slipers för ändamålet. Sen är det bara att ta fram rallarkunskaperna och börja bygga......


  Skickar med några bilder på interiören som bör frächas upp beroende på vad vagnen ska användas till, mer än att sitta och njuta vid förarsätet och minnas......

tisdag 14 augusti 2012

Lasse är åter tillbaka....

Bildväv med rälsbuss från innlandsbanan, med Hoverberget
i bakgrunden
Hej igen!
Allt har flutit på med bageri o café som ni förhoppningsvis har läst på facebooksidan. Nu börjar en ny dröm...... Att utöka bageriet, vilket är en nödvändighet på sikt. Drömmen är att köpa en rälsbuss att ställa upp på tomten och ha bageri och försäljning i..... Har ringt ett antal samtal och försökt få tag i en, men det visade sig vara svårare än jag trott. Alla jag ringde ville istället ha en, det är brist på gamla rälsbussar.... Men nu har det hänt, har hittat en i Bengtsfors, gratis!!! Transporten är ju inte gratis dock har lagt in offerter igår men inte fått svar än. Idag går färden dit upp för att se skönheten live..... återkommer med bilder och kommentarer. Följ med på en resa, denna gång i en rälsbuss till Alingsås och Nolbygård....! Resan avgår om en halvtimme, önskar er en trevlig resa.

fredag 11 maj 2012

Lasse är tillbaka....

Den nya vattenkokaren,fräck och praktisk


Nymålad degblandare...
......och på plats.

Kyldisken innan ny panel och målning, bara rostfritt som en operationssal....

Panel omålad varmt och mjukt ljus
men inte så avtorkbar..
Målad och fylld kyldisk, vackrare och varmare, men lysrören ska
bytas till varmare...
I målartagen....
Nu var det ett tag sen. Har inte haft riktigt tid av förklarliga själ. Har bakat och bakat. Och handlat och handlat och fortsatt investera i nya mer fungerande prylar....En ny vattenkokare som synes, dammsugare som verkligen behövdes och moppehjälm som i synnerhet behövdes, så det inte blir fler böter av polisen....
   Sen var det sagan med degblandarna. Nu äntligen slut. Skrotade en som inte fungerade alls och hittat krok o vinge till den gråa som målats Albingrågrön likt en gammal Albin båtmotor. Blev lite frächare men det är ju ingen fantastisk maskin precis men ett komplement till Björnen. Den skvätter mjöl även vid små degar, inte så kul, men ganska kul om man står brevid och ser mjölfontänen.... 
   Annars känns det  som ett fungerande bageri, nära till allt och det mesta i en fungerande ordning. Lie trångt med cafépersonalen tidvis men det går bra. Kunderna strömmar till i synnerhet på lördagar och verkar mycket nöjda, så visst har vi flyt just nu, och det känns ju bra....

Ps. vill ni hänga med vad som händer, lite oftare, Får ni gilla facebooksidan: "Nolbygårds Ekobageri Nolbygårds Ekocafé"Ds.